El podio de los asadores fue europeo. Los argentinos ganaron el amistoso.
Hay un mundial para cada pasión. Ayer, terminó el que reunió a los asadores de 42 países y en el que por primera vez participó un equipo argentino. ¿Quiénes ganaron? El primer lugar fue para el team danés, el segundo para los alemanes y el tercero para el equipo de Liechtenstein, ubicado en Europa Central, uno de los países más pequeños del mundo, según informó la World Barbecue Association (WBQA), que organizó la 12º Campeonato Mundial del Asado en Saidia, Marruecos.
La selección argentina no se quedó con las manos vacías: ganó el encuentro amistoso que se realizó el sábado, durante el cual asaron 10 corderos a la "cruz" en plena playa del Mediterráneo y el equipo local sólo llego a hacer 3 corderos a la "mechoui marroquí".
Kevin Levy (21), Kevin Chochlac y Luciando Luchetti (23), Joaquín Gómez Castañon, Felipe Sosa y Ramiro Basilio (28) y Pablo Luchetti (33) son los creadores de Locos X el Asado, una comunidad online de más de 183.000 seguidores en Facebook que promueve y conecta a los asadores que comparten recetas, secretos de cocina, fotos y videos vinculados a su pasión, el asado, y fueron invitados por Jounes Foudil, el presidente de la WBQA, quien los encontró por Google.
En el campeonato usaron tanto técnicas tradicionales como artefactos modernos, alimentados a leña o gas. Todos cocinaron los mismos alimentos: dos platos a base de cordero, uno con pollo, uno con carne vacuna, y un postre libre, cocido en un 60% con el método del asado. Ante tanta diversidad, se los juzgó por el sabor, la consistencia, la limpieza y la presentación. El jurado estuvo compuesto por chefs, críticos gastronómicos y periodistas de todo el mundo.
fuente: http://www.clarin.com/sociedad/campeone ... 07552.html
Los campeones mundiales del asado son de Dinamarca
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Re: Los campeones mundiales del asado son de Dinamarca
Dinamarca A los asadores argentinos les falto encuentro EcoSport
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Re: Los campeones mundiales del asado son de Dinamarca
SEGURO!!!walter_ezeiza escribió: Dinamarca A los asadores argentinos les falto encuentro EcoSport
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Re: Los campeones mundiales del asado son de Dinamarca
eran del Club Duster .....walter_ezeiza escribió: Dinamarca A los asadores argentinos les falto encuentro EcoSport
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Re: Los campeones mundiales del asado son de Dinamarca
estilopiedra escribió: eran del Club Duster .....
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Re: Los campeones mundiales del asado son de Dinamarca
yo creo que si!!!estilopiedra escribió:eran del Club Duster .....walter_ezeiza escribió: Dinamarca A los asadores argentinos les falto encuentro EcoSport
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Re: Los campeones mundiales del asado son de Dinamarca
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Re: Los campeones mundiales del asado son de Dinamarca
Para el próximo torneo nos anotamos y les pasamos el trapo, sólo nos falta practicar un postre a la parrilla.
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Re: Los campeones mundiales del asado son de Dinamarca
PORQUÉ NO FUÉ MARCELO A ESE CONCURSO...???
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Re: Los campeones mundiales del asado son de Dinamarca
Gano Dinamarca ???
Para el proximo mundial mandamos a Barilaro, Eco-Mar y Katu como representantes del Ford Ecosport Club...!!!
Che Dinamarca....
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Re: Los campeones mundiales del asado son de Dinamarca
estilopiedra escribió:
eran del Club Duster .....
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Re: Los campeones mundiales del asado son de Dinamarca
Cierto Pancho!!Francisco E Navarria escribió:PORQUÉ NO FUÉ MARCELO A ESE CONCURSO...???
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Re: Los campeones mundiales del asado son de Dinamarca
Diego, es solo para ganar, NO PARA DAR CÁTEDRA! Me parece que enviar a los 3 es mucho lujo para el concurso...Diego4wd escribió:Gano Dinamarca ???
Para el proximo mundial mandamos a Barilaro, Eco-Mar y Katu como representantes del Ford Ecosport Club...!!!
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Re: Los campeones mundiales del asado son de Dinamarca
En realidad el tema con los flacos estos es que tuvieron muchos contratiempos, no les dejaron usar chimi, la leña era una basura, étc. Según uno de los jurados que era yorugua, si los ganadores se ponen una parrilla en Argentina o en Uruguay se cagan de hambre.
sds.
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Julio.
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Re: Los campeones mundiales del asado son de Dinamarca
MARCELITOOO PREPARATE !!!!!
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